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野菜ジュースでナポリタン
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野菜ジュースでナポリタン-レシピのメイン写真

野菜ジュースでナポリタン

Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974

お弁当用でいつも作っているレシピですあまったら、朝ごはんのおかずにしちゃいます♪
このレシピの生い立ち
♪♪ケチャップが足りなくてトマトジュースで作ったらかなり美味しくて、
トマトジュースの無かった時に野菜ジュースで作ってみたらこれもまた、美味しくて♪♪物がなくても何とかなるね★

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トマトジュースの無かった時に野菜ジュースで作ってみたらこれもまた、美味しくて♪♪物がなくても何とかなるね★

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Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974

お弁当用でいつも作っているレシピですあまったら、朝ごはんのおかずにしちゃいます♪
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♪♪ケチャップが足りなくてトマトジュースで作ったらかなり美味しくて、
トマトジュースの無かった時に野菜ジュースで作ってみたらこれもまた、美味しくて♪♪物がなくても何とかなるね★

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♪♪ケチャップが足りなくてトマトジュースで作ったらかなり美味しくて、
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材料

1人分
  • スパゲッティ 1人分
  • ハム 1枚
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • バター 10㌘
  • *野菜ジュース 1缶
  • *コンソメ 1個
  • *ケチャップ 大きさ2
  • *塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    お湯に塩を入れてスパゲッティを半分に割って茹でます

    • 野菜ジュースでナポリタン作り方1写真
  2. 2

    にんじん・玉ねぎ・ハムを切ります

    • 野菜ジュースでナポリタン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて玉ねぎとハムを投入し軽く炒めます。

  4. 4

    *野菜ジュースを投入、 今日は野菜生活のスイートトマトを使ってます。そこに*コンソメも入れてやや弱めの中火で煮て下さい

    • 野菜ジュースでナポリタン作り方4写真
  5. 5

    にんじんはスパゲッティと一緒にゆでちゃいます。

  6. 6

    野菜ソースの中に大さじ1(カレースプーンでやま盛り1杯)と軽く塩胡椒を入れて煮込みます。

  7. 7

    スパゲッティ・にんじんを投入してかき混ぜます

    • 野菜ジュースでナポリタン作り方7写真
  8. 8

    ソースがふつふつしてきたら★大さじ1(スプーン1杯)のケチャップを再投入して、ピーマンも入れちゃいます。

    • 野菜ジュースでナポリタン作り方8写真
  9. 9

    ピーマンに火が通り、全体的に照りが出てきたら完成です。…どうぞ召し上がれ…私はパンに挟んじゃいました

    • 野菜ジュースでナポリタン作り方9写真

コツ・ポイント

★野菜ジュースはトマト味のが良いです
★スパゲッティはちょっと固めに茹でてソースにいれると丁度良くなりますよ
★トマト味の缶ジュースがないとき普通の野菜ジュースでやってもおいしかったよ♪でもちょっと甘めになるので注意してね

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Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974
2015/02/26 22:48に公開
宮城県の沿岸部にすんでます。ヒロと申します。プロフィールの写真の猫はしらたまと言います。ハムスター程度の大きさだったところを拾い、今や鏡餅程度の大きさに成長・・・。女の子なのに(涙)どこまで成長するのやら?料理はほんとのとこちょい苦手、できるだけ簡単早い、超適当をモットーにがんばってま~す。(笑)宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

野菜ジュース スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ハム バター 玉ねぎ ケチャップ

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