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アレルギー娘の無添加パンケーキ
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アレルギー娘の無添加パンケーキ-レシピのメイン写真

アレルギー娘の無添加パンケーキ

*さら*
*さら* @cook_40026271

アレルギー娘のお気に入り、無添加のパンケーキです。赤ちゃんも心配のない素材ばかりです。

小麦粉・卵・牛乳?使用しませんよ。
だって使ったら大変なことになりますもん。
このレシピの生い立ち
葉ママさんの、バナナ蒸しパンが、我が家風に手抜きになりました。
娘が喜んで食べてくれるので、朝から作っています。
アレルギー子ママさんのレシピって本当に心強いですよね!

アレルギー娘のお気に入り、無添加のパンケーキです。赤ちゃんも心配のない素材ばかりです。

小麦粉・卵・牛乳?使用しませんよ。
だって使ったら大変なことになりますもん。
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娘が喜んで食べてくれるので、朝から作っています。
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アレルギー娘の無添加パンケーキ

*さら*
*さら* @cook_40026271

アレルギー娘のお気に入り、無添加のパンケーキです。赤ちゃんも心配のない素材ばかりです。

小麦粉・卵・牛乳?使用しませんよ。
だって使ったら大変なことになりますもん。
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葉ママさんの、バナナ蒸しパンが、我が家風に手抜きになりました。
娘が喜んで食べてくれるので、朝から作っています。
アレルギー子ママさんのレシピって本当に心強いですよね!

アレルギー娘のお気に入り、無添加のパンケーキです。赤ちゃんも心配のない素材ばかりです。

小麦粉・卵・牛乳?使用しませんよ。
だって使ったら大変なことになりますもん。
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材料

  • すりおろし人参 大匙1程度
  • バナナ 半分程度
  • 米粉(上新粉) 大匙3くらい
  • 水分(豆乳・果汁・水など) 少しずつ様子を見ながら・・・
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作り方

  1. 1

    人参を摩り下ろします。
    バナナをつぶします。
    米粉を入れてよく混ぜます。」

  2. 2

    水分をいれてトロリとなったら完成

    温めたフライパンに薄めに生地をのばします。

    薄めがポイントです。

  3. 3

    弱火~中火で焼き上げて完成!
    めしあがれ~

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

薄めに焼くと、モッチリ感が気になりませんよ。今年はこれをバースデーケーキにする予定です。

我が家の場合は、具材2:粉1 水分は少量 が基本です。

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*さら*
*さら* @cook_40026271
2008/05/29 09:58に公開
食べるのが大好き!作るのも大好き!陶芸も大好き!自分のお料理を、自分の作ったお皿で娘に食べさせられるなんて幸せな毎日です。娘は多種アレルギーだしからすべて作る毎日です。情報交換させてくださいーい!
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 豆乳 バナナ にんじん 上新粉

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