ヨーグルトde リッチマフィン♪
まっこまこ @cook_40027336
甘いもの大好きな方なら絶対好きなはず！ヨーグルトのもちもちがとっても良くあうマフィンです。
このレシピの生い立ち
会社のおじさまにビターの板チョコをたくさんいただきました。ビターな分お菓子に使えないかと考え自宅に残ってたヨーグルトでマフィンをやいたらなんと美味しい！！さっぱりなのに、チョコがリッチ感をだしていて、温めて召し上がるのがかなりGOOD!
ヨーグルトde リッチマフィン♪
甘いもの大好きな方なら絶対好きなはず！ヨーグルトのもちもちがとっても良くあうマフィンです。
このレシピの生い立ち
会社のおじさまにビターの板チョコをたくさんいただきました。ビターな分お菓子に使えないかと考え自宅に残ってたヨーグルトでマフィンをやいたらなんと美味しい！！さっぱりなのに、チョコがリッチ感をだしていて、温めて召し上がるのがかなりGOOD!
作り方
- 1
卵、グラニュー糖、はちみつ、ヨーグルト、バターをよく混ぜる！
- 2
ふるいにかけた薄力粉、BP、ココアを１に加える。さっくりまぜたら型にいれる。適当にわった板チョコを上にしずめるようにのせる
- 3
オーブンは１７０度、３０分程度やいたら出来上がり☆
コツ・ポイント
はちみつで少し甘い分、チョコはビターがいいかも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17692912
