簡単濃厚チョコケーキ
焼き上がりまで一時間かからずに出来ちゃいますヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
バレンタインで余ったチョコとくるみの消費の為に作りました❤
作り方
- 1
ココアと薄力粉は一緒に振るっておき、オーブンを170℃に温めておきます
- 2
チョコとバターを湯煎で溶かしツヤが出るまで混ぜます
- 3
卵に砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立てます
- 4
チョコのボウルに泡立てた卵を少しづつ入れ
気泡を潰さない様に混ぜます - 5
4に薄力粉とココアを振るったのを2~3回に分けて入れ混ぜる
ここでナッツ類と洋酒を入れます
- 6
型に分量外バターを塗るかクッキングシートを型に合わせて折入れる
- 7
5を型に流し入れ170℃に余熱したオーブンで20分くらい焼きます
- 8
焼き上がったら竹串を刺してみて、生地がくっついて来なければ完成
焼きが足りない場合5分程度時間を足して下さい
コツ・ポイント
特に有りませんヽ(*´∀`)ノ
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