1度で2度美味しい、フルーツゼリー♪

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

簡単に作れて、とっても美味しい、グレープゼリー&ババロアです(^0^)
このレシピの生い立ち
しんぶんの料理欄に、乗っていたレシピで色々アレンジ!
ジュースは酸味のあるものなら、何でも出来ると思います、カルピスも試したら、出来ました(^-^)v色々ためして楽しんでくださいね♪

1度で2度美味しい、フルーツゼリー♪

簡単に作れて、とっても美味しい、グレープゼリー&ババロアです(^0^)
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ジュースは酸味のあるものなら、何でも出来ると思います、カルピスも試したら、出来ました(^-^)v色々ためして楽しんでくださいね♪

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材料

ゼリー型4~5個
  1. ブドウジュース 200cc
  2. 生クリーム 100cc
  3. ゼラチン 5グラム
  4. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水(大さじ3)に入れ、暫く置いておく

  2. 2

    小鍋にジュース、砂糖を入れ火にかける、
    沸騰直前で火を止め、ゼラチンをいれ煮溶かす

  3. 3

    2に生クリームを入れる、
    良く混ぜたら型に流しいれ、
    荒熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やす、

コツ・ポイント

しっかり荒熱を取ってから、冷蔵庫に入れてください、しっかり荒熱を取った方が、綺麗な2層に分かれます!
冷蔵庫では通常のゼリーより長めに冷やしてください、

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仕事が忙しくなり、放置気味のキッチンで済みませんг○ペコッもしよければ、覗いていって下さいね(*‾▽‾)ノ~~ マタネー♪
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