絶賛☆納豆スパゲッティ
niinii @cook_40076682
誰に作っても大絶賛！！ こんな美味しい納豆スパ食べたことないハズ～！！！？
このレシピの生い立ち
昔通ってたお店に「納豆とシソのピリ辛スパ」、また別のお店に「納豆と高菜ベーコンスパ」のメニューがあったのですが、現在はどちらもなくなってしまい（＞＜）。自己流で両方を合わせちゃってみました。
絶賛☆納豆スパゲッティ
誰に作っても大絶賛！！ こんな美味しい納豆スパ食べたことないハズ～！！！？
このレシピの生い立ち
昔通ってたお店に「納豆とシソのピリ辛スパ」、また別のお店に「納豆と高菜ベーコンスパ」のメニューがあったのですが、現在はどちらもなくなってしまい（＞＜）。自己流で両方を合わせちゃってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりの熱湯にお塩→スパゲッティを茹でる。
- 2
納豆に、付属のたれ＆辛子、味噌を入れてよく混ぜる→更に溶き卵、細かく輪切りしたネギも加えて混ぜておく。
- 3
オリーブオイル、みじん切りしたニンニク、鷹の爪を火にかけ、香りがしたら細切りしたベーコンも加え炒める→火が通ったら刻んだ高菜も加えて炒める。
- 4
茹で上がったスパゲッティも加え、胡椒、タバスコ、バター、コンソメ、醤油で味付け。
- 5
皿にもった「４」に、「２」をかけて→白ゴマ、細切りしたシソ、海苔をトッピング♪してきあがり。
コツ・ポイント
★納豆は自分で細かく刻むか、ひき割りがGOODです。★高菜やベーコンを入れすぎるとしつこくなるので、適量で★納豆のたれと、「Ｂ」でしっかり味がつくので、お醤油はちょびっと。★コンソメの代わりに、だしの素や、こぶ茶でもありです。
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