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湘南丼
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湘南丼-レシピのメイン写真

湘南丼

ひろたんさん
ひろたんさん @cook_40059674

旦那様と湘南に行ってしらすを買ったので丼にしまてみましたぁ!初で写真忘れました・・・。ヘルシーだし簡単でかんなぁ~り美味しいのでお試し下さいね☆
このレシピの生い立ち
しらすを買ったので
冷蔵庫にあるもので作りました☆

旦那様と湘南に行ってしらすを買ったので丼にしまてみましたぁ!初で写真忘れました・・・。ヘルシーだし簡単でかんなぁ~り美味しいのでお試し下さいね☆
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ひろたんさん
ひろたんさん @cook_40059674

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材料

2人分
  • しらす(釜揚げ) お好きなだけ
  • 納豆 1パック
  • めかぶ 1パック
  • オクラ 3本
  • みょうが 1個
  • ●梅干 1~2個
  • ●大葉 3~5枚
  • お醤油 好みで
  • ご飯 お茶碗に3杯ぐらい
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作り方

  1. 1

    オクラはお塩を入れたお湯でお好みの固さに茹でて輪切りにします。
    みょうがも輪切りにします。

  2. 2

    納豆とめかぶを付いているタレと一緒にまぜX2します。そこに①も入れてまたまぜX2します。

  3. 3

    別のボールに種を取った梅干と細かく切った大葉とご飯をまぜX2します。
    ゴマを少し入れてもおいしいですよ!

  4. 4

    丼に③を入れて②をかけてしらすを乗せれば完成ですぅ♪

コツ・ポイント

お醤油はあまりかけなくても大丈夫だと思います。

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ひろたんさん
ひろたんさん @cook_40059674
2008/06/09 10:12に公開
お料理初心者の結婚1年目ですぅ♪みなさんのを参考に頑張りますぅ(^0^)
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このレシピのキーワード

丼 大葉 しらす オクラ みょうが 梅ぼし 納豆 ご飯 めかぶ

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