じゃが芋を４～６等分に切り、水から茹でる（レンジでも）
ハムは短冊切り、枝豆は解凍して豆を出しておく。

じゃが芋が茹で上がったら、温かいうちに潰し、軽く塩こしょうする。

荒熱が取れたら、ハム、枝豆、マヨネーズを混ぜる。
最後に塩で味を調整し、ブラックペッパーをかければ出来上がり。