先にタレを作る
しょう油、酒、豆板醤、砂糖、ごまを混ぜる。

豚バラを一口大に、
たまねぎを0.5㎝幅に切る。

フライパンに油を入れて熱し、豚バラとたまねぎを入れ炒める

豚バラに火が通ったら、タレを入れ材料にからめ、にんにくを入れて混ぜ、丼に盛ったご飯の上にのせて出来上がり。