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夏のおやつに牛乳餅??
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夏のおやつに牛乳餅??-レシピのメイン写真

夏のおやつに牛乳餅??

うまいもんくいたい
うまいもんくいたい @cook_40076928

簡単に出来る夏のおやつ。
わらび餅の変形バージョンです。

このレシピの生い立ち
片栗粉が安い!と片栗粉を購入。小腹が空いた何か食いたい!と思い立ち製作(?)しました。
普通のわらび餅でもよかったんですがかけるものがなかったので変わりダネに走ってみました。

簡単に出来る夏のおやつ。
わらび餅の変形バージョンです。

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片栗粉が安い!と片栗粉を購入。小腹が空いた何か食いたい!と思い立ち製作(?)しました。
普通のわらび餅でもよかったんですがかけるものがなかったので変わりダネに走ってみました。

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夏のおやつに牛乳餅??

うまいもんくいたい
うまいもんくいたい @cook_40076928

簡単に出来る夏のおやつ。
わらび餅の変形バージョンです。

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片栗粉が安い!と片栗粉を購入。小腹が空いた何か食いたい!と思い立ち製作(?)しました。
普通のわらび餅でもよかったんですがかけるものがなかったので変わりダネに走ってみました。

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わらび餅の変形バージョンです。

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普通のわらび餅でもよかったんですがかけるものがなかったので変わりダネに走ってみました。

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材料

  • 片栗粉 20g
  • *牛乳 150cc
  • *水 100cc
  • *砂糖(なくてもOK) お好みで大匙1くらい
  • コーヒーカラメル レシピID:17696941
  • コンデンスミルク お好みで
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作り方

  1. 1

    片栗粉を鍋に入れてから他の*印の材料を入れる。よく混ぜる。

  2. 2

    弱火にかけながら良く混ぜる。
    かたまりを潰すようにすると全体に火が通ります。

  3. 3

    混ぜるのが大変なくらいになったら木べらでよくまとめて冷水に入れて冷やす。(氷水だとなおよし)

  4. 4

    1口サイズにちぎって器に盛る。
    お好みでコーヒーカラメルとコンデンスミルクをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

しっかり火を通さないと粉っぽいです。
水の量を変えるとだいぶ食感が変わります。
・熱いうちにちぎればキレイに成形できます。  *鍋より電子レンジのほうがいいって方は水か牛乳を少し減らしてまめに混ぜながら2分ちょいチンっです。

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うまいもんくいたい
うまいもんくいたい @cook_40076928
2008/06/02 18:37に公開
面倒くさがりで若さの足りない20代。食べたいものを食べたいだけ作る独り者です。
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 牛乳 コンデンスミルク

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