基本のトマトソースで♡大根のトマト煮。
しあわせな食卓 @cook_40035104
大根だけで満足おかず♡美味しいカゴメ基本のトマトソースの力でメインおかずの出来上がりです(*＾＿＾*)
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースはソースたけでもとても美味しいため、かりかりでシューシーな大根と合わせればより美味しくなると思い、作ってみました(*＾＿＾*)
基本のトマトソースで♡大根のトマト煮。
大根だけで満足おかず♡美味しいカゴメ基本のトマトソースの力でメインおかずの出来上がりです(*＾＿＾*)
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースはソースたけでもとても美味しいため、かりかりでシューシーな大根と合わせればより美味しくなると思い、作ってみました(*＾＿＾*)
作り方
- 1
大根はスティック状にしてレンジで３分ほど加熱し、クッキングペーパーで水気をふいてから片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、１の大根を焼いていきます。綺麗な焼き色が付いて、かりっと仕上がればＯＫです。
- 3
かりっとした大根が出来上がったら少量のオリーブオイル、にんにく、しいたけ、を加え、軽く炒め、カゴメ基本のトマトソースを加えて煮込んだら出来上がり。
- 4
お好みでパルメザンチーズやパセリをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
②のところで大根をかりっと仕上げることがポイントです。時間が経つとかりかり感はなくなってしまうので、すぐに食べてくださいね。
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