スペアリブの漬けタレ
漬け込んどいて焼くだけ！！
野外料理の簡単定番♪
このレシピの生い立ち
最初は適当に、思いついてあるのを入れてみるｗｗｗ
作り方
- 1
スペアリブは適当に切り込みを入れタレが染み込みやすくしとく！！
- 2
付けタレを作る！
・漬けダレ
醤油＞1/2cup
酒 ＞大さじ２
砂糖＞大さじ２～４
味噌＞大さじ２
蜂蜜＞大さじ２～４
一味＞大さじ１
リンゴ＞半分～１個摩り下ろし
ニンニク３かけ＆生姜１かけを叩き潰す - 3
漬けダレにスペアリブをよく揉んで漬け込み、後は焼くだけ♪
コツ・ポイント
しょっぱいのから入れて行き、最後に蜂蜜とリンゴで味の調節！！
ちなみにリンゴのすり下ろしは、芯も皮も豪快にそのまま！！
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