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テンペでいつものひじき煮をイメチェン☆
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テンペでいつものひじき煮をイメチェン☆-レシピのメイン写真

テンペでいつものひじき煮をイメチェン☆

Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065

納豆嫌いな私でもテンペは不思議とイケるんです!栄養価も高いし、ぜひ一度お試しあれ。お肉いらずでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
菜食主義の妹がタンパク源としてよく食べているテンペ。納豆が苦手な私は「ムリムリ~(>_<)」と思ってたんだけど・・・意外とイケる!!
トマトソースのパスタに入れるのもいいけど、和風にいただくのもオツでしたわよ(*^_^*)

納豆嫌いな私でもテンペは不思議とイケるんです!栄養価も高いし、ぜひ一度お試しあれ。お肉いらずでヘルシー♪
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トマトソースのパスタに入れるのもいいけど、和風にいただくのもオツでしたわよ(*^_^*)

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テンペでいつものひじき煮をイメチェン☆

Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065

納豆嫌いな私でもテンペは不思議とイケるんです!栄養価も高いし、ぜひ一度お試しあれ。お肉いらずでヘルシー♪
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菜食主義の妹がタンパク源としてよく食べているテンペ。納豆が苦手な私は「ムリムリ~(>_<)」と思ってたんだけど・・・意外とイケる!!
トマトソースのパスタに入れるのもいいけど、和風にいただくのもオツでしたわよ(*^_^*)

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菜食主義の妹がタンパク源としてよく食べているテンペ。納豆が苦手な私は「ムリムリ~(>_<)」と思ってたんだけど・・・意外とイケる!!
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材料

  • ひじき 1パック
  • テンペ 1箱
  • にんじん 1本
  • しいたけ 3個
  • 八方だし 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、しいたけを細切りに。
    テンペは食べやすい1口大に切る。やや薄めに切るのがオススメ。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、にんじん・しいたけ・テンペを入れて炒める。

  3. 3

    ひじきと八方だしを加え、煮る。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

※今回は水戻し不要のひじきを使いました。

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Little-HAL
Little-HAL @cook_40046065
2008/06/09 12:07に公開
2児のハハです(^^)子どもと一緒に料理を楽しんでおります♪
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき しいたけ にんじん テンペ

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