☆ホットケーキミックス☆簡単ゴマスコーン

ちーよん
ちーよん @cook_40041999

ホットケーキミックスの使い道を探して。
ごまの風味がきいた素朴で美味しいスコーンになりました。
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキに飽きたから、チャレンジしました!
3時のおやつにも朝食にもぴったり♪ごまの香りがよくきいているので、そのままでもジャムなどをつけても美味しいです。

☆ホットケーキミックス☆簡単ゴマスコーン

ホットケーキミックスの使い道を探して。
ごまの風味がきいた素朴で美味しいスコーンになりました。
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキに飽きたから、チャレンジしました!
3時のおやつにも朝食にもぴったり♪ごまの香りがよくきいているので、そのままでもジャムなどをつけても美味しいです。

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 白ゴマ 30g
  3. 牛乳 100cc
  4. 仕上げ用白いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと白ゴマを入れ、牛乳を少しずつ加えて切るように混ぜる。

  2. 2

    粉っぽさがなくなってまとまるようになったら、6等分に丸めて、仕上げにごまをふりかける。

  3. 3

    200℃に予熱しておいたオーブンに間隔をあけて並べ、約15分間焼けば、出来上がり!

コツ・ポイント

焼き時間はおうちのオーブンに合わせて調節してください。

牛乳を入れすぎるとべちゃべちゃになるので、様子を見ながら少しずつ加えて調節してください。

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ちーよん
ちーよん @cook_40041999
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お菓子ばっかり作ってた20代だったので、30代は料理上手目指して頑張ります!!
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