♡大根ヨーグルトサラダ♡
栄養士Rinn @cook_40039238
大根の辛みをヨーグルトの酸味が和らげます！
とってもヘルシーなのでたくさん食べらて、ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、ヨーグルト使い切りレシピのために作りました！
♡大根ヨーグルトサラダ♡
大根の辛みをヨーグルトの酸味が和らげます！
とってもヘルシーなのでたくさん食べらて、ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、ヨーグルト使い切りレシピのために作りました！
作り方
- 1
大根は皮をむいて4~5cmの千切りにする。
- 2
水菜は大根と同じ4~5cmに切る。盛り付け用に葉を少し分けておく。
- 3
梅干しは種を除いて包丁の腹でつぶし、細かく刻んでおく。
- 4
3の梅干しをヨーグルトのパックに入れて、ヨーグルトとよく混ぜ合わせておく。
- 5
大根、水菜、ヨーグルトと梅干し、かつお節をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 6
皿に盛りつけたら、とっておいた水菜を乗せて出来上がり!!
コツ・ポイント
大根はスライサーで千切りにしてもOK！
時間をおいてから頂く場合は、良く混ぜてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17695926
