おつまみｺﾗｰｹﾞﾝって知ってますか？薄切りのミミガーです。そのままでも美味しいけれどちょっと洋風？に、、
このレシピの生い立ち
沖縄に行った時のお通しにでてきました。ｽｰﾊﾟｰで売っているおつまみコラーゲンは、ボイル済みで安い！使える！と思いまして（＾＾）薄切りにして湯通ししたゴーヤを入れてもおいしいですよ。手軽に沖縄気分を味わえます。