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ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ
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ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ-レシピのメイン写真

ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ

marumin_m
marumin_m @cook_40041973

材料は混ぜるだけ。パウンド型で簡単にキッシュ風。パイ生地やタルト生地は使いません。でも、卵とクリームを使って作るからフランス語でいうキッシュにあてはまるかも♪食べるとほんとにお味はりっぱなキッシュですよ~
このレシピの生い立ち
お友達のところに持って行ったら大好評だったのでアップしちゃいました~参考にさせていただいた 「kei-kana38」さん、どうもありがとう♪

材料は混ぜるだけ。パウンド型で簡単にキッシュ風。パイ生地やタルト生地は使いません。でも、卵とクリームを使って作るからフランス語でいうキッシュにあてはまるかも♪食べるとほんとにお味はりっぱなキッシュですよ~
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ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ

marumin_m
marumin_m @cook_40041973

材料は混ぜるだけ。パウンド型で簡単にキッシュ風。パイ生地やタルト生地は使いません。でも、卵とクリームを使って作るからフランス語でいうキッシュにあてはまるかも♪食べるとほんとにお味はりっぱなキッシュですよ~
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材料は混ぜるだけ。パウンド型で簡単にキッシュ風。パイ生地やタルト生地は使いません。でも、卵とクリームを使って作るからフランス語でいうキッシュにあてはまるかも♪食べるとほんとにお味はりっぱなキッシュですよ~
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材料

18cmパウンド型
  • ①玉ねぎ 中1/2コ
  • ①ブロックベーコン スライスして30~50g
  • ②卵 M3コ
  • ②塩 小さじ1/4
  • ③パプリカ赤・黄 中・各1/3コ
  • ③そら豆 茹でて15粒
  • ③バジル みじん切りで小さじ1
  • ③プロセスチーズ 30g
  • ③オリーブオイル 大さじ4
  • ④小麦粉 110g
  • ④ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ⑤生クリーム 30~50cc
  • ⑤パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ①オイルを敷かずにフライパンでベーコンを炒め→そこにスライスした玉ねぎも加えて炒め、塩コショウします

    • ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ作り方1写真
  2. 2

    ②卵3コをときほぐし、塩小さじ1/4を入れて泡立て器でシャカシャカよく混ぜます→そこに③のオリーブオイル、パプリカ角切り、そら豆、バジル、チーズを入れて混ぜます

    • ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ作り方2写真
  3. 3

    ④の粉とベーキングパウダ~をふるい入れてゴムベラでさっくり混ぜ→⑤生クリームを加えて生地をゆるめたら型にいれ、表面にパルメザンチーズをふります→180度のオーブンで30分焼きます

    • ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ作り方3写真
  4. 4

    焼き上がり~♪パウンド型と試食用にマフィン型で焼きました。この写真はマフィン型で~す

    • ケークサレ♪そら豆☆パウンド簡単キッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

①で炒めたベーコンと玉ねぎが冷めてから卵のボールに加えてください。炒めるときにバターをお好みで加えても◎

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marumin_m
marumin_m @cook_40041973
2008/06/02 16:10に公開
ケーキを食べ歩くのも作るのも大好きなわたしと、イタリアンが好きな主人とでブログをぼちぼち更新中。将来はちいさなカフェを持ちたいと、日々勉強なのでありました。
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このレシピのキーワード

キッシュ ケーク・サレ パウンドケーキ そらまめ パプリカ 生クリーム 卵 小麦粉 玉ねぎ ベーコンブロック

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