簡単チーズケーキ☆

COCOLO
COCOLO @cook_40049530

100均で売ってる10センチくらいのケーキ型で焼いてます☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなって、買うより作ったほうが安くて大量に食べれるので作ってみました。

簡単チーズケーキ☆

100均で売ってる10センチくらいのケーキ型で焼いてます☆
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなって、買うより作ったほうが安くて大量に食べれるので作ってみました。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 125グラム(半箱分)
  2. 生クリーム 大さじ2.5
  3. 1個
  4. 砂糖 小さじ3
  5. レモン果汁 小さじ1
  6. ビスケット 適量
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    ビスケットをビニール袋に入れて砕く。
    溶かしたバターを加えて混ぜる。
    クッキングシートをしいた型にしきつめる。

  2. 2

    クリームチーズをレンジでチンしてやわらかくする。生クリーム・卵・砂糖を加えて混ぜる。
    お好みでレモン果汁を入れてもいいです。

  3. 3

    型に入れて160度のオーブンで1時間くらい焼く。
    よく冷やして完成♪

コツ・ポイント

ダマにならないようにしっかり混ぜるとなめらかになります。

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日本に帰ってきて大忙しなココロのちょー手抜きレシピ。ほっこりメニューを簡単に。をモットーにしてまーす。
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