簡単!ふわふわ!スコップチーズケーキ

まりレシピ*覚え書き
まりレシピ*覚え書き @cook_40306313

簡単でふわふわ、カフェ風チーズケーキです!砂糖でもきび砂糖でもつくれます。型は19センチ×23センチくらいのバットです。
このレシピの生い立ち
SNSを参考にして作りました。覚え書きとして。

簡単!ふわふわ!スコップチーズケーキ

簡単でふわふわ、カフェ風チーズケーキです!砂糖でもきび砂糖でもつくれます。型は19センチ×23センチくらいのバットです。
このレシピの生い立ち
SNSを参考にして作りました。覚え書きとして。

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. ラカントS 40g
  3. 生クリーム 200g
  4. ビスケット 100g
  5. バター 50g

作り方

  1. 1

    ジップロックにビスケットを入れて砕く。溶かしバターと混ぜる。

  2. 2

    クリームチーズと砂ラカントSをなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    生クリームを8部立てくらいに。2としっかりなめらかになるまで混ぜます。

  4. 4

    型に流して冷蔵庫で2時間。

コツ・ポイント

こつなし!材料と洗いものが少なくておススメです。余ったら冷凍庫で冷やしてアイスに。
砕いたビスケットと一緒にジップロックの中にバターを入れて、電子レンジで少しずつ温めながら溶かすと洗い物が少ないです。

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