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仲良し苺ケーキ♪
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仲良し苺ケーキ♪-レシピのメイン写真

仲良し苺ケーキ♪

くんくんもも
くんくんもも @cook_40057122

あんまりこった飾りをしなくても、楽しい気分になれるケーキです♪お子様も喜んでくれますよ♪
このレシピの生い立ち
簡単にかわいく見えるケーキが作りたかった♪

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くんくんもも
くんくんもも @cook_40057122

あんまりこった飾りをしなくても、楽しい気分になれるケーキです♪お子様も喜んでくれますよ♪
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材料

12㎝丸型2台分
  1. 薄力粉 90g
  2. たまご 3こ
  3. 砂糖 70g
  4. バター(溶かしバター) 60g
  5. 生クリーム 200cc
  6. 食紅 ちょっと
  7. 白チョコペン
  8. 黒チョコペン
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作り方

  1. 1

    たまごと砂糖は湯せんにかけながらHMで共立てします。生地をすくって落とした時字がかけるくらいしっかり。

  2. 2

    薄力粉を加えゴムベラでしっかり混ぜたらバターも加え、しっかり混ぜ込んで。180℃に余熱したオーブンで25分程度焼きます。

  3. 3

    生クリームを泡立て、お湯で溶いた食紅を少量混ぜます。色を見ながら量は調節を♪

  4. 4

    焼き上がったスポンジをスライスし、生クリーム、苺などお好きにサンド。

  5. 5

    表面にもクリームを塗り、チョコペンで顔を書いた苺を好きなように飾ります♪

  6. 6

    もちろんクリームは白のままでもOKですよ~♪2台分あるので1個は白で作りました。

コツ・ポイント

簡単に済ませる為にチョコペンを使ってますが、アイシングでもOK♪どんな時期にもアレンジ自在なかわいい苺ちゃんです♪お子さんと一緒に飾り付けも楽しいですよね♪

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くんくんもも
くんくんもも @cook_40057122
2010/03/03 07:39に公開
くんくんももです♪計らず簡単に出来るお菓子に勝手にトライ中♪ザ~っとしてます。
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