味付きブロッコリー♪
shopaholic @cook_40037230
和風出汁でゆでるだけ。
このレシピの生い立ち
塩をかけるのもいいけどなんとなく・・・。
味付けとかないとオットのマヨの量が半端じゃないので･･･。
味付きブロッコリー♪
和風出汁でゆでるだけ。
このレシピの生い立ち
塩をかけるのもいいけどなんとなく・・・。
味付けとかないとオットのマヨの量が半端じゃないので･･･。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに分けて
水でよく洗っておく - 2
鍋にお湯を沸かし出汁を入れ、その汁でブロッコリーを好みの硬さまで茹でる
コツ・ポイント
余りゆですぎるとおいしくないのでさっと。
結婚して、あ、あれ食べたい！と思い出す、母に教わったあたしが育ってきた素朴な食べ物が中心です。 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆夫とねこ2匹とのんびり暮らしています♪ あまり凝ったことはしないけど素材を生かして素材の味を楽しむのが好きです。
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