CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!ご飯のお友*じゃが芋のきんぴら♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!ご飯のお友*じゃが芋のきんぴら♪-レシピのメイン写真

簡単!ご飯のお友*じゃが芋のきんぴら♪

ゆっちぇとまましゃん
ゆっちぇとまましゃん @cook_40042459

簡単に出来て、ご飯にも合うので、あと一品の時にどうぞ(^^)/2歳息子もモリモリ食べてくれる料理です♪
このレシピの生い立ち
家に大量にあるじゃが芋の消費に作りました(*^-^)ノ

簡単に出来て、ご飯にも合うので、あと一品の時にどうぞ(^^)/2歳息子もモリモリ食べてくれる料理です♪
このレシピの生い立ち
家に大量にあるじゃが芋の消費に作りました(*^-^)ノ

もっと読む

簡単!ご飯のお友*じゃが芋のきんぴら♪

ゆっちぇとまましゃん
ゆっちぇとまましゃん @cook_40042459

簡単に出来て、ご飯にも合うので、あと一品の時にどうぞ(^^)/2歳息子もモリモリ食べてくれる料理です♪
このレシピの生い立ち
家に大量にあるじゃが芋の消費に作りました(*^-^)ノ

簡単に出来て、ご飯にも合うので、あと一品の時にどうぞ(^^)/2歳息子もモリモリ食べてくれる料理です♪
このレシピの生い立ち
家に大量にあるじゃが芋の消費に作りました(*^-^)ノ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃが芋(大) 1個
  • 人参(大) 1/3本
  • 豚肉 4枚
  • 砂糖 大匙3
  • 醤油 大匙1.5
  • 料理酒 大匙3
  • だしの素 小匙2
  • ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃが芋、人参、豚肉、全て細切りにする。じゃが芋はあく抜きし、数回水で洗い、でんぷんを抜く。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、人参を2、3分炒め、豚肉を入れる。半分位色が変わったら、お酒を投入。

  3. 3

    肉に火が通ったら、水気を切ったじゃが芋を入れ、砂糖を入れて、1分炒める。

  4. 4

    ③に醤油、だしの素を入れ、じゃが芋が半透明になったら、すぐ火を止め、出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃが芋は火が通り過ぎると崩れちゃうので、半透明になったらOKですヾ(^▽^)ノじゃが芋を入れたら、手早く仕上げましょう(^o^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆっちぇとまましゃん
ゆっちぇとまましゃん @cook_40042459
2010/02/23 12:08に公開
仕事を始め、前よりも料理に割ける時間がなくなってきたこの頃。。。でも子供も大きくなり食欲も増している今!!今こそ皆さんのレシピなどを参考にしながら、もっともっと料理頑張るぞぉって思ってます(≧∀≦)
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ご飯 豚肉 にんじん じゃがいも 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. *私流・いとこ煮*
  2. 添加物なしのココナッツチキンカレー
  3. 土鍋で麻婆豆腐
  4. ゴーヤと玉ねぎとツナのサラダ
  5. 卵焼き器で、ねぎちくわ丼の具
  1. ★ご飯が進む大根しりしりー★
  2. *我が家の定番パスタ*ツナ&コーン
  3. マロンパウンドケーキ
  4. じゃがいものクリームチーズグラタン
  5. 簡単♪ほうれん草とベーコンの豆乳スープ
  1. ♥マッハなキーマカレー&ロコモコ♥
  2. はさみでチョキチョキ 一人分サラダ
  3. シンプル簡単 基本型ぬきクッキー
  4. 簡単!絶品!シューマイ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17696998
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close