あわびのマヨネーズ焼き

charmin
charmin @cook_40045737

おつまみにどうぞ♡♥
このレシピの生い立ち
あわびを頂いたので、すぐできるおつまみにしました。

あわびのマヨネーズ焼き

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材料

  1. あわび 1つ
  2. マヨネーズ 適量
  3. にんにく 1片
  4. 醤油 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに、角切りしたあわびと酒を入れ、ふたをして、酒が蒸発するまで焼く。

  2. 2

    マヨネーズ、にんにく、醤油を加えて、からめたらできあがり。

コツ・ポイント

酒で少し蒸し焼きにした方がおいしいです。

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