玉ねぎは縦に１mm幅の千切りにし、水にさらし、辛味が抜けたらよく水気を切っておく。

じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ってレンジで５分程度加熱する。

熱いうちにバジルソースを和える。

粗熱が取れたら玉ねぎ、蜂蜜、ヨーグルト、レモン汁を加えて和え、塩胡椒で味を調える。