お好きな味噌でどうぞこのレシピの生い立ち思いついたらすぐにできる！家族にも大好評♪
鯖は好きな大きさに切り、両面に軽く塩をし20分程おく。
①に沸騰したお湯をさっとかけ、生臭さをとる。
スライスした生姜とさばとaを鍋に入れ、一煮立ちさせたら弱火で５分程煮る。
くし切りにしたピーマンを投入し、適度な固さになったらできあがり＾＾
今回は赤味噌で作りましたが、白味噌でも美味しいです＾＾
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