じゃこ入りおからお好み焼き

Name: じゃこ入りおからお好み焼き
Yield: 2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 牛乳 250cc; だしの素 2g; 生おから 100g; 紅生姜(みじん切り) ひとつかみ; ちりめんじゃこ ひとつかみ; 片栗粉 大5～6; ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

生地に牛乳たっぷり入ってるので口当たりまろやか☆
おからだからたっぷり食べてもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
無性にお好み焼きが食べたくなったので。。

じゃこ入りおからお好み焼き

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2枚分

卵 2個
牛乳 250cc
だしの素 2g
生おから 100g
紅生姜(みじん切り) ひとつかみ
ちりめんじゃこひとつかみ
片栗粉大5～6
ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節適量

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作り方

1

卵、牛乳、だしの素を合わせ溶き、おから、紅生姜、じゃこ、片栗粉を加えてしっかり混ぜ合わす。
2

フライパンに多めの油を熱し、生地の半量を流し入れ、中弱火で両面をしっかり焼く。もう半量も同様に。
3

ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングすれば完成!!

コツ・ポイント

焼く前の生地はボッテボテな状態です。

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/02/25 12:33に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

お好み焼きじゃこ片栗粉生おからかつお節牛乳卵

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