ロールキャベツ?みたいなサラダ♪

yamaeちゃん @cook_40065560
千切りにした野菜をキャベツでまきまき!
たくさんの野菜が食べれてウマウマですよ♪
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピです!
野菜もいっぱい食べれて今では我が家の定番メニューです♪
ロールキャベツ?みたいなサラダ♪
千切りにした野菜をキャベツでまきまき!
たくさんの野菜が食べれてウマウマですよ♪
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピです!
野菜もいっぱい食べれて今では我が家の定番メニューです♪
作り方
- 1
キャベツの葉を軽く水洗いし、水が付いた状態で耐熱皿にのせラップをふんわりかけレンジで3分(600w)加熱し冷ましておく。
- 2
キャベツ以外の野菜を全て千切りにしておく。
オクラだけは縦半分に切っておく。
かにかまはそのままでOK! - 3
キャベツが冷めたら芯を包丁でそいでおく。
芯は薄くスライスしておく。 - 4
キャベツの葉を広げ、2.で千切りにした野菜とかにかま、薄くスライスしたキャベツの芯をのせる。
- 5
クルクル巻いて、食べやすい大きさにカットすれば完成!
- 6
ピリ辛ドレッシングの調味料を全て混ぜ合わせておく。
ごま油&ラー油の量はお好みで調整してくださいね!
コツ・ポイント
・野菜は冷蔵庫にあるもので何でもOKです!
・エビとかささみ(割いたもの)とか何でも巻いちゃいましょう(^^♪
・キャベツで巻いていますがライスペーパーで巻いて生春巻き風にしても美味しいですよ♪
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いろいろ巻いてね♪ロールキャベツサラダ いろいろ巻いてね♪ロールキャベツサラダ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697196