食べるポン酢☆
赤碕奏 @cook_40071731
食べるラー油だと子供にはちょっと辛い･･
そう思ってポン酢で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
食べるラー油も良いけど、子供も一緒に食べれるものを～と思って作ってみました☆
食べるポン酢☆
食べるラー油だと子供にはちょっと辛い･･
そう思ってポン酢で作ってみました☆
このレシピの生い立ち
食べるラー油も良いけど、子供も一緒に食べれるものを～と思って作ってみました☆
作り方
- 1
たまねぎはみじん切り。
塩こんぶは小さく切る。 -
- 2
ごま油でたまねぎとちりめんじゃこを炒める。
火が通ったら、お酒を入れてアルコールを飛ばす。 -
- 3
アルコールが飛んだところで火を止め、●を入れて混ぜる。
＊この時火がついてると、焦げることがあるので注意ですｂ
コツ・ポイント
基本、味付けはポン酢だけなので日持ちします。作り置きするのに便利ｂ
忙しい朝などご飯にかけてあげると子供はモリモリ食べてくれます＾０＾
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