スマイル♪極上バナナケーキ
NKまっくん @cook_40048530
食べたらみんな笑顔になる(^O^)そんなバナナケーキが出来上がりましたぁ〜♪
このレシピの生い立ち
子供達は帰ってくると、真っ先におやつを欲しがるのですが、手作りケーキはみんなに好評♪しかもお腹がいっぱいになるので最近ハマって作っていました。いろいろ試行錯誤を重ねて、このレシピにたどり着きました＼(^-^)／
スマイル♪極上バナナケーキ
食べたらみんな笑顔になる(^O^)そんなバナナケーキが出来上がりましたぁ〜♪
このレシピの生い立ち
子供達は帰ってくると、真っ先におやつを欲しがるのですが、手作りケーキはみんなに好評♪しかもお腹がいっぱいになるので最近ハマって作っていました。いろいろ試行錯誤を重ねて、このレシピにたどり着きました＼(^-^)／
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに室温に戻しておいた卵を割り入れ、よく混ぜる。
- 2
砂糖、サラダ油、溶かしたバターを入れ、そのつどよく混ぜる。
- 3
ピューレ状につぶしたバナナ、バニラオイルを入れ、更によく混ぜる。
- 4
粉類を全て混ぜて、ふるい入れたらゴムべらでさっくりと混ぜる。
- 5
形に流し入れたら、2〜3ミリにスライスしたバナナをきれいに並べ、最後にシナモンシュガーをふる。
- 6
180度で45〜50分位焼く。
コツ・ポイント
とにかく材料を混ぜていくだけなので、簡単に美味しくできます!!重曹だとふんわり、ベーキングパウダーだとしっとりに仕上がります、お好みで使って下さい。飾りの部分は焦げやすいので、焦げめがついたらアルミホイルを被せて下さいね(^O^)
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