生の素材を3種類使って酵素たっぷりのサラダを作りました。
食前に食べれば、お腹すっきり！
マクロビの前菜にも！
このレシピの生い立ち
この季節のさっぱりしたフルーツを使って美味しいサラダが簡単にできないか考えていたところ、刺身用の帆立を使ってマリネのようなサラダが出来ました。