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ビールチキン
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ビールチキン-レシピのメイン写真

ビールチキン

mamikyoko
mamikyoko @cook_40046234

ビール好きのビールチキン
このレシピの生い立ち
残ったビールでチキンを炊くと柔らかくなると聞いて試してみました

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材料

2人分
  • 手羽元 6本
  • ビール 2かっぷ
  • 醤油 半カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 半カップ
  • ゴマ 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元を鍋に入れ調味料を入れてたく。最後にゴマを加えて絡める」

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまで煮詰める。

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mamikyoko
mamikyoko @cook_40046234
2010/03/01 13:05に公開
料理好きな二人です
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このレシピのキーワード

ゴマ ビール 手羽元

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