にらたま雑炊

Name: *にらたま雑炊*
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 100gくらい; にら 2本; 卵 1個; 水 1cup; 固形ブイヨン（orコンソメ） 1/2個; 塩 ひとつまみ

少量のごはんでもふっくら膨らんでくれるから満足感があり、ダイエット中には嬉しいです✿1人分約250kcal
このレシピの生い立ち
レンジで作ってみましたが、吹きこぼれやすいしずっと中の様子を見ていなくちゃいけなかったので結果的にお鍋で作ったほうが楽です！

材料

1人分

1

鍋に水とブイヨン（ｏｒコンソメ）を入れ溶かし、ごはんを入れて好みの状態になるまで煮る。
2

2ｃm長さに切ったにらと塩を加え、少し煮たら火を止めて溶き卵を流し入れ大きくかき混ぜたら強火にかけ、ひと煮立ちさせる。出来上がり♪
3

【レンジ（500w）調理の場合】（参考までに…）耐熱容器（ziploc®コンテナー使用）に水とブイヨンを入れ、ふたをして1分加熱。ブイヨンを溶かしたらごはんを加えふたをずらして約3分加熱（吹きこぼれ注意！）ごはんがお好みの状態になったらOK
4
にらと塩を加えふたをしてさらに1分加熱。
5
卵を加えてよく混ぜ、ふたをして１分程加熱して出来上がり♪