こんにゃくとベーコンのきんぴら!?
てゅきみ @cook_40066214
有り合わせでもう一品にも。
このレシピの生い立ち
子供らしからぬうちの次女の大好物。蒟蒻。味のｱｸｾﾝﾄにとﾍﾞｰｺﾝを入れて作ったらﾋｯﾄだったようで;
こんにゃくとベーコンのきんぴら!?
有り合わせでもう一品にも。
このレシピの生い立ち
子供らしからぬうちの次女の大好物。蒟蒻。味のｱｸｾﾝﾄにとﾍﾞｰｺﾝを入れて作ったらﾋｯﾄだったようで;
作り方
- 1
こんにゃくとﾍﾞｰｺﾝは同じ大きさに切る(細切りでも賽の目でも)。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ﾍﾞｰｺﾝを炒める。油はﾍﾞｰｺﾝから出るので不要。
- 3
こんにゃくを加えて更に炒め、2〜3分炒めたら調味料を加えて軽く炒め、蓋をして中火に。
- 4
こんにゃくから水が出て、お好みの味になったらできあがり。
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