ピリ辛❤桜エビ

ピリ辛❤桜エビ

♥♥Sakura♥♥ @cook_40071967

ごはんのおかずにも、お酒のアテにもイケます❤
お弁当の一品に常備しています。
このレシピの生い立ち
いつも同じ味で自分でも作れるように何度も挑戦しました。

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材料

作りやすい分量

桜エビ 40g
☆コチュジャン大さじ3
☆砂糖大さじ1と1/2
☆醤油少々
☆水大さじ3
白ごま好み

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作り方

1

☆の調味料を合わせておく。
2

フライパンで桜エビをぱりぱりになるまで炒る。
3

ひげや細かいくずを取り除く。（口当たりが良くなります。）
4

手順【1】を加え、水分が軽く飛ぶまで炒めたら完成☆

コツ・ポイント

♪フライパンで気長に炒めると、パリパリでおいしいです。
♪調味料を加えてから長く炒めると、苦くなってしまうので気をつけて下さい。

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♥♥Sakura♥♥ @cook_40071967

2010/02/27 13:31に公開

安い!簡単!!おいしい!!!が揃ったお料理が大好きです(*^^)vパンにケーキにお料理と修業中☆