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ゆで卵だけでおかず一品!
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ゆで卵だけでおかず一品!-レシピのメイン写真

ゆで卵だけでおかず一品!

K-聖夜
K-聖夜 @cook_40035455

ゆで卵を作って切って混ぜるだけ!なのに何だか懐かしい味です♪
ゆで卵を作る時間を除けば、30秒~1分で出来ちゃうんです!
このレシピの生い立ち
うちでは姑がよく「ゆで卵」を大量に作ります。固ゆでなので味玉にするのも微妙・・・。と、悩んでいたら旦那が「そういえば昔こんなの食べた」と言っておもむろに作ったのですが(ゆで卵は既にあったので調理時間30秒!)これが意外といけるんです♪

ゆで卵を作って切って混ぜるだけ!なのに何だか懐かしい味です♪
ゆで卵を作る時間を除けば、30秒~1分で出来ちゃうんです!
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うちでは姑がよく「ゆで卵」を大量に作ります。固ゆでなので味玉にするのも微妙・・・。と、悩んでいたら旦那が「そういえば昔こんなの食べた」と言っておもむろに作ったのですが(ゆで卵は既にあったので調理時間30秒!)これが意外といけるんです♪

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ゆで卵だけでおかず一品!

K-聖夜
K-聖夜 @cook_40035455

ゆで卵を作って切って混ぜるだけ!なのに何だか懐かしい味です♪
ゆで卵を作る時間を除けば、30秒~1分で出来ちゃうんです!
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うちでは姑がよく「ゆで卵」を大量に作ります。固ゆでなので味玉にするのも微妙・・・。と、悩んでいたら旦那が「そういえば昔こんなの食べた」と言っておもむろに作ったのですが(ゆで卵は既にあったので調理時間30秒!)これが意外といけるんです♪

ゆで卵を作って切って混ぜるだけ!なのに何だか懐かしい味です♪
ゆで卵を作る時間を除けば、30秒~1分で出来ちゃうんです!
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うちでは姑がよく「ゆで卵」を大量に作ります。固ゆでなので味玉にするのも微妙・・・。と、悩んでいたら旦那が「そういえば昔こんなの食べた」と言っておもむろに作ったのですが(ゆで卵は既にあったので調理時間30秒!)これが意外といけるんです♪

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材料

食べたい分だけ
  1. 卵 好きなだけ
  2. 醤油 好きなだけ
  3. ご飯 (なくてもいいです)
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作り方

  1. 1

    卵を水から茹でます(13分~15分くらいかな?)「固い茹で卵」を作ります。

  2. 2

    茹で卵が出来たら冷水にさらしながら殻を剥き、剥けたらみじん切りにします。(そんなに細かくなくてOK^^)

    • ゆで卵だけでおかず一品!作り方2写真
  3. 3

    お皿に入れて醤油をツーっとかけまわし、全体を混ぜて醤油をなじませたら出来上がり^^
    ご飯のお供にどうぞ^^

コツ・ポイント

みじん切りの際、写真のような道具があるととても便利です^^
100円ショップで売ってますよ♪

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K-聖夜
K-聖夜 @cook_40035455
2009/03/21 05:53に公開
料理・お菓子作りが大好きな2児の母です♪ このサイトの皆様のレシピで、美味しい料理が沢山作れて嬉しいです♪ 好きな食べ物は辛いもの(激辛大好き)^^ 美味しいもの大好き!  あと、猫が大大大好きです!! わんぱくな4歳と2歳の息子がいます。 子供に「家のご飯は美味しい」って言ってもらえるように日々精進(?)してます♪
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