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タラのマヨネーズ焼き
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タラのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

タラのマヨネーズ焼き

kaka64
kaka64 @cook_40037190

簡単なのに豪華にみえちゃうおすすめレシピ!
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ムニエルに一手間かけて。

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材料

4人分
  • タラの切り身 4枚〜適量
  • 【ムニエルの調味料】
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル(バター) 適量
  • ブロッコリー 1/2本
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小分けにし、ゆでてさまします。タラは塩こしょうし、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    熱したフライパンにオイルをひき、タラの身の方からじっくりときつね色になるまで焼きます。

  3. 3

    耐熱容器にムニエルにしたタラとブロッコリーを並べ、マヨネーズをランダムにかけます。

  4. 4

    予熱したオーブントースターで10分焼きます。

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kaka64
kaka64 @cook_40037190
2010/02/26 06:27に公開
ご訪問ありがとうございます。仕事帰りの調理時間でもサッとできて、添加物はできるだけ使用しない料理をめざしています。ハンドメイドやDIYが大好きなので、時間をみつけて、つくれる物を手作りしてます。また、遊びにきてくださいね〜
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このレシピのキーワード

たら 切り身 ブロッコリー バター 小麦粉

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