◆ホット・バタード・ラム◆
Sarah @cook_40016188
ラムにスパイスとバターが入った寒い日にぴったりのホットカクテルです。バターがいいコクを出してなんだかほっこりします。
このレシピの生い立ち
～Hot Buttered Rum～ アメリカで植民地時代に生まれたカクテルらしいです。
ずいぶん昔にあるバーで飲んで以来、家でも寒いときに飲みます。
◆ホット・バタード・ラム◆
ラムにスパイスとバターが入った寒い日にぴったりのホットカクテルです。バターがいいコクを出してなんだかほっこりします。
このレシピの生い立ち
～Hot Buttered Rum～ アメリカで植民地時代に生まれたカクテルらしいです。
ずいぶん昔にあるバーで飲んで以来、家でも寒いときに飲みます。
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップや耐熱性のグラスなどに熱湯以外の材料を入れる。
- 2
熱湯を注いで砂糖とバターが溶けるまで良くかき混ぜる。
出来上がり！ - 3
コツ・ポイント
→→→→→→→→ - 4
◆ラムは当然ご自分の酒量に合わせて（笑）。30mlが主にバーで提供されるワンショットです。
- 5
◆バター1片の量はイメージ的に分封されてるキューブの半分ぐらいかな。お好みで足して。
- 6
◆砂糖はなるべく色つきの物を使うとおいしいです。もちろんグラニュー糖でもできますが…
- 7
◆スパイスは全部とは言わないけどせめて1種類はあるといいと思います。→
- 8
→ちなみに写真はホールクローブにシナモンスティックだけどもちろん粉でOK！
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