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ルクルーゼで鮭と野菜の蒸し焼き
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ルクルーゼで鮭と野菜の蒸し焼き-レシピのメイン写真

ルクルーゼで鮭と野菜の蒸し焼き

♪ちゅる♪
♪ちゅる♪ @cook_40057702

夫婦で太りすぎちゃったからダイエット食にと考えました★がんばるぞ~(●^o^●)
このレシピの生い立ち
ダイエットに良いヘルシーでボリュームがある食事がいいな~と。冷凍庫に生鮭があったので、ホイル焼きにしようと思ったけど、野菜をたくさん食べたかったのでお鍋で♪ホイル使わないからエコ?(^_^)v

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ルクルーゼで鮭と野菜の蒸し焼き

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♪ちゅる♪ @cook_40057702

夫婦で太りすぎちゃったからダイエット食にと考えました★がんばるぞ~(●^o^●)
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ダイエットに良いヘルシーでボリュームがある食事がいいな~と。冷凍庫に生鮭があったので、ホイル焼きにしようと思ったけど、野菜をたくさん食べたかったのでお鍋で♪ホイル使わないからエコ?(^_^)v

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材料

  • 生鮭(今回は冷凍) 2切れ
  • もやし 1袋
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • ほうれん草 適量
  • ●酒 1/2カップ
  • ●水 大3
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作り方

  1. 1

    もやしは洗う。人参は千切り。玉ねぎは5㎜幅位に切る。ほうれん草はざく切り。にします。

  2. 2

    鍋に野菜を全部入れて上に鮭を乗せて、●酒と●水を入れて蓋をします。

    • ルクルーゼで鮭と野菜の蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    火にかけます。(中弱火)野菜が小さくなりますね~。
    鮭に火が通ったら OKです。

    • ルクルーゼで鮭と野菜の蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    ゆずぽん等をつけてお召し上がりください。

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♪ちゅる♪
♪ちゅる♪ @cook_40057702
2010/02/25 09:49に公開

このレシピのキーワード

鮭 もやし にんじん ほうれん草 酒 玉ねぎ

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