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かんたんポテトサラダ♪
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かんたんポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

かんたんポテトサラダ♪

kcal0
kcal0 @cook_40077277

春の新じゃがにぴったり♪
毎日の献立にも欠かせない一品です!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ好きな人のために作ったら、定番メニューになりました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • きゅうり 1/2本
  • ベーコン 3枚
  • マヨネーズ 大さじ3~4
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、乱切りにする。
    ベーコンは1㎝幅に切り分ける。

  2. 2

    じゃがいもを鍋に入れ、浸るくらいの水を入れ火にかける。
    ベーコンはフライパンで炒める。

    • かんたんポテトサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもが茹ったら、スライスしたきゅうり、炒めたベーコン、マヨネーズを入れて混ぜる。

    • かんたんポテトサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズが全体に馴染んだら、塩こしょうを入れて味を調えたら出来上がり♪

    • かんたんポテトサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

・じゃがいもを硬めに茹でると食感が楽しめます♪
・具を多く入れ過ぎると水っぽくなってしまうので注意!!
・お好みでベーコンの代わりにハムを入れたり、みじん切りした玉ねぎを加えてもgood☆

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kcal0 @cook_40077277
2010/03/01 14:51に公開
おうちでごはんを食べてくつろぐ時が大好きなmoya&mokoです。            時には行列に並んでにんにくを入れるか迷ったり、時にはまったりお茶を楽しんでます♪                  このレシピを見て、皆さんがいつものようにくつろげるお手伝いが出来たら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ ベーコン じゃがいも

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