野菜のコンソメスープ☆パッと出来る★

Name: 野菜のコンソメスープ☆パッと出来る★
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 3カップ; コンソメ固形 2個; ニンジン 3ｃｍ; 玉ねぎ 1/6個; パプリカ 半個; ブラックペッパー 少々; 塩 少々; バター 少量

ゆりさんママ @cook_40037629

いろんな野菜を入れて、コンソメスープを作りました★千切りすることで、野菜の味が出ますよ~！
とってもおいしく出来ました
このレシピの生い立ち
野菜スープを作ってみました。美味しく出来ました★

野菜のコンソメスープ☆パッと出来る★

ゆりさんママ @cook_40037629

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材料

４人分

水 3カップ
コンソメ固形 2個
ニンジン 3ｃｍ
玉ねぎ 1/6個
パプリカ半個
ブラックペッパー少々
塩少々
バター少量

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作り方

1
ニンジン・玉ねぎ・パプリカは千切りにする。水を沸騰させ、野菜を入れ、5分から10分煮る。コンソメを入れる。少し煮る。
2

ブラックペッパー・塩で味をきめる。
バターを少量入れると、コクがでる。

コツ・ポイント

煮ることで野菜の味が出て、とてもおいしくなります。

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つくれぽ

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ゆりさんママ @cook_40037629

2010/02/23 12:34に公開

旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。お勧めのレシピを載せてます福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！

このレシピのキーワード

コンソメスープにんじんパプリカバター玉ねぎ

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