玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしておく。卵はといておく。ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙは解凍しておく。

フライパンに油（分量外）をひき、１の玉ねぎ、ピーマンをしんなりするぐらいに炒める。

次にひき肉を入れてよく炒め、ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙをいれたらｹﾁｬｯﾌﾟをいれ塩胡椒をふる。一度違う容器にうつす。

フライパンにバターをいれ溶いた卵を入れて３をくるんだら出来上がり。ケチャップをかけて召し上がれ♪