バターをクリーム上に練り、砂糖、塩を加えて混ぜる。

溶いた卵を数回に分けて１に加え混ぜる。

コーンミール、薄力粉、ＢＰをふるっておき、半分量を2に加える。

牛乳を加え混ぜてから、残りの粉類を加え混ぜる。

細かく切ったベーコンとパセリも加え混ぜ、型に入れる。

粒こしょうを適量ふり、180度のオーブンで25分焼く。