CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単 ふきのとう味噌 ふき味噌
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単 ふきのとう味噌 ふき味噌-レシピのメイン写真

簡単 ふきのとう味噌 ふき味噌

チビゴロウ
チビゴロウ @cook_40039097

春を告げる山菜 香りもごちそう!ほろ苦 甘めの ご飯に良く合うおかず味噌 短時間で出来上がります。柔らかめに練り上げてね
このレシピの生い立ち
ふきのとうを見つけたので米味噌と合わせてみました。春のいい香りがしますよ!

春を告げる山菜 香りもごちそう!ほろ苦 甘めの ご飯に良く合うおかず味噌 短時間で出来上がります。柔らかめに練り上げてね
このレシピの生い立ち
ふきのとうを見つけたので米味噌と合わせてみました。春のいい香りがしますよ!

もっと読む

簡単 ふきのとう味噌 ふき味噌

チビゴロウ
チビゴロウ @cook_40039097

春を告げる山菜 香りもごちそう!ほろ苦 甘めの ご飯に良く合うおかず味噌 短時間で出来上がります。柔らかめに練り上げてね
このレシピの生い立ち
ふきのとうを見つけたので米味噌と合わせてみました。春のいい香りがしますよ!

春を告げる山菜 香りもごちそう!ほろ苦 甘めの ご飯に良く合うおかず味噌 短時間で出来上がります。柔らかめに練り上げてね
このレシピの生い立ち
ふきのとうを見つけたので米味噌と合わせてみました。春のいい香りがしますよ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • A
  • 米味噌(お好みのお味噌でok) 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ☆ふきのとう 50グラム
  • 炒め油(ごま油でもok) 大さじ1,5
  • 炒りごま 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ふきのとうは洗い、水気をよく切り 荒みじんに切っておく

    • 簡単 ふきのとう味噌 ふき味噌作り方1写真
  2. 2

    フライパンに炒め油を熱し1を加え、しっかり水分が無くなるまで焦がさない様によく炒める

  3. 3

    2にAを加え
     焦がさない様に練り合わせ 火を止めて炒りごまを加え 出来上がり

    • 簡単 ふきのとう味噌 ふき味噌作り方3写真
  4. 4

    鮮度の悪いふきのとうの場合は塩・・少々を加えたお湯でサッと茹で水気を絞って調理して下さいね

コツ・ポイント

多めの油でよく炒める事で苦味を和らげて食べ易くなります。冷めると硬くなりまので 柔らかめがお好みならばお酒を多く、砂糖もお好みで加減して下さい。松の実やくるみを加えるのもお薦めです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チビゴロウ
チビゴロウ @cook_40039097
2010/02/24 06:21に公開
手作り大好きな食いしん坊 好き嫌いはほとんどありません
もっと読む

このレシピのキーワード

ふきのとう 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単ラッシー(カルピス&クエン酸で)
  2. 干し椎茸入り☆ミートスパゲティ
  3. ピーマンとわかめのごま油炒め
  4. 豚肉とキャベツのふわたま中華炒め🐷
  5. クロワッサンキッシュ🥐
  1. お弁当・おつまみに♡簡単おからナゲット
  2. 鶏肉と新ジャガのマスタードマヨネーズ炒め
  3. ホットケーキミックスで簡単クレープ
  4. 白菜&豚肉のしょうが炒め
  5. ✿鮭とほうれん草のチーズ風味フライ✿
  1. オカラピーナッツバタービーガンブラウニー
  2. お豆腐でヘルシー☆もっちり蒸しパン
  3. キャラ弁☆ プリキュア コフレ弁当
  4. メープルでしあわせ♡ハムチーズトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17699884
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close