鍋にマーガリンを入れて溶かし、溶けたら小麦を入れて、 木のスプーンかで混ぜます。
火加減は弱火

少しずつ☆を入れます、この時もまぜて火加減も弱火より少し強めたりと調整しながら☆を入れてしまいます。

ふたを少し開ける位でします、弱火で10分~15分ほど煮てから牛脂を取り、できあがり。