コロンとした半熟たまご&コンビーフサンド

ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796

半熟たまご丸ごとと、コンビーフを包んじゃいました!メロンパンのような形でかわいい。
このレシピの生い立ち
半熟たまごとコンビーフの組み合わせが大好き!
サンドにしたらもっとおいしいと思い作りました。

コロンとした半熟たまご&コンビーフサンド

半熟たまご丸ごとと、コンビーフを包んじゃいました!メロンパンのような形でかわいい。
このレシピの生い立ち
半熟たまごとコンビーフの組み合わせが大好き!
サンドにしたらもっとおいしいと思い作りました。

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材料

1個分
  1. 食パン(10枚切り) 2枚
  2. 半熟たまご 1個
  3. コンビーフ 1/2缶弱
  4. ◎マヨネーズ 適量
  5. マスタード 適量
  6. 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  7. ◎粗びきブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは水にさらし、水気をよくしぼる。
    コンビーフと◎の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    食パンをラップして電子レンジで20~30秒加熱する。

  3. 3

    食パンの中央にコンビーフ、たまご、コンビーフをのせ、もう一枚の食パンをのせる。

  4. 4

    茶碗などで上から力をかけ、抜く。

  5. 5

    表面にバターを塗り、トースターで焼く。

コツ・ポイント

食パンが温かく、しっとりしているうちに型抜きします。たまご、食パンの大きさにより、コンビーフの量が変わってきます。
溶けてしみたバターとガブッといった時の、半熟たまごから流れでた黄身がコンビーフと混ざった時のおいしさはgood.

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