おからショコラバナーヌ？！

おからショコラバナーヌ？！-レシピのメイン写真

おからショコラバナーヌ？！

山みいちゃん @cook_40039128

おからがナッツの役割をして活きてます！まいう〜です♪ナッツショコラバナーヌって感じです。
このレシピの生い立ち
おからを買ってきたので、甘さを抑えたケーキにしようと思いました。

おからがナッツの役割をして活きてます！まいう〜です♪ナッツショコラバナーヌって感じです。
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おからを買ってきたので、甘さを抑えたケーキにしようと思いました。

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山みいちゃん @cook_40039128

おからがナッツの役割をして活きてます！まいう〜です♪ナッツショコラバナーヌって感じです。
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おからを買ってきたので、甘さを抑えたケーキにしようと思いました。

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おからを買ってきたので、甘さを抑えたケーキにしようと思いました。

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材料

17〜18センチ丸型

おから 160g
バナナ大1本半
卵 2コ
牛乳 60cc
きび砂糖小匙半分
メープルシロップ小匙1〜1.5
スキムミルク大匙2
バンホーデン無糖純ココア大匙1強
ベーキングパウダー小匙1
重曹小匙半分

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作り方

1

オーブンを180℃に余熱しておく。
2

ボウルに卵を割り、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
3

【2】に牛乳、きび砂糖、メープルシロップ、スキムミルク、ココア、ベーキングパウダー、重曹を入れ混ぜる。
4

【3】におから、潰したバナナを入れ、ヘラで混ぜる。
5

【4】を型に入れ、180℃に余熱したオーブンで45分位焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

甘さ控え目なはずなのに、熱々のうちに、食べると、とってもスイート！冷めてもおいしい、ヘルシーケーキです。

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山みいちゃん @cook_40039128

2010/03/04 08:51に公開

こんにちは(*^▽^*)バナナのパウンドケーキとシフォンケーキ作りに興味を持って検索した時、モバレピを見つけました。色々な料理レシピがいっぱいで、楽しくなります♪育休中に沢山の料理にチャレンジしたいです。極力ノンシュガーにこだわって行きたいと思います。よろしくお願いします(^▽^)v

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このレシピのキーワード

ショコラおからココアバナナ牛乳卵メープルシロップ

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