沸騰させたお湯に、たっぷりの塩を入れ、パスタを茹で始める。　白菜は１㎝幅で斜めに切る。

サラダ油を熱したフライパンで白菜の芯を炒める。この時、和風だしと塩を入れ中火～弱火で白菜が透明になるまで炒める。

パスタが茹で上がるまでの待ってる間に納豆混ぜたり、万能ネギ切ったりしながら時間を潰す。ｗ

パスタが茹で上がる直前に白菜の葉の部分をフライパンに入れ軽く炒め、醤油を大さじ半分入れ絡める。

茹で上がったパスタを４に入れて白菜と絡め醤油大さじ１を入れ、必要なら塩で味を整える。器にもって納豆とネギを乗せて完成！