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ひじきの煮つけ
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ひじきの煮つけ-レシピのメイン写真

ひじきの煮つけ

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

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材料

  • ひじき 100g
  • 人参 3/4本
  • 油揚げ(寿司用) 4枚
  • だし汁 100cc
  • 砂糖 小さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    ひじきは、一度洗う
    人参は太めの千切り
    油揚げは、半分に切って短冊切り5㍉位

  2. 2

    フライパンに、少量の油をしいて人参・油揚げを炒めてひじきを炒めだし汁と砂糖を入れ煮る醤油みりんを入れて煮る

  3. 3

    残ったら卵焼きに^^

    • ひじきの煮つけ作り方3写真

コツ・ポイント

一度味を見て、味をたして下さい。

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2010/03/02 12:16に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

煮付け ひじき にんじん 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700324
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