トムヤム鍋のダシ 今回は野菜鍋♪
しゅしゅCOOK @cook_40043518
市販のトムヤムスープの素をベースに一味プラス♪
このレシピの生い立ち
トムヤムスープはおいしい！鍋にしたらおいしかろう！！
トムヤム鍋のダシ 今回は野菜鍋♪
市販のトムヤムスープの素をベースに一味プラス♪
このレシピの生い立ち
トムヤムスープはおいしい！鍋にしたらおいしかろう！！
作り方
- 1
おろしにんにく、おろししょうがを炒めて香りを出す。
- 2
トムヤムスープのモトと野菜のスープストックと干しえび、薄切りにしたたまねぎを入れて煮て、一度冷ます。
- 3
お好みの具を入れて鍋にしてください♪
コツ・ポイント
トムヤムスープの素と野菜のスープストック(水)の量は、スープの素の説明どおりでＯＫです 。
野菜のスープストックがなければ水でＯＫ。
ちなみに写真の鍋の具は「もやし、水菜、ニラ、たまねぎ、しいたけ、えのき、舞茸、豆腐」です。
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その他のレシピ
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