お豆とソーセージのスープ煮☆

お豆とソーセージのスープ煮☆-レシピのメイン写真

お豆とソーセージのスープ煮☆

つつくみ @cook_40058224

お豆が沢山食べられます◎でも主役はソーセージかも(*^_^*)☆2010,10,4話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
豆入りスープを考えていてソーセージは大人から子供まで好きなのでは？と入れてみました◎

お豆が沢山食べられます◎でも主役はソーセージかも(*^_^*)☆2010,10,4話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
豆入りスープを考えていてソーセージは大人から子供まで好きなのでは？と入れてみました◎

もっと読む

お豆とソーセージのスープ煮☆

つつくみ @cook_40058224

お豆が沢山食べられます◎でも主役はソーセージかも(*^_^*)☆2010,10,4話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
豆入りスープを考えていてソーセージは大人から子供まで好きなのでは？と入れてみました◎

お豆が沢山食べられます◎でも主役はソーセージかも(*^_^*)☆2010,10,4話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
豆入りスープを考えていてソーセージは大人から子供まで好きなのでは？と入れてみました◎

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人分

豆の水煮なら何でも可（今回は大豆） 1カップ（120g）
ソーセージ 6本
玉ねぎ 1/2
オリーブオイル大さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ3/4
☆水 1カップ
塩、こしょう適量
ドライパセリ適量

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、ソーセージは表面に浅く斜めの切り込みを入れておく。
2

鍋にオリーブオイルを熱し、弱火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。豆と☆を加えて煮立てる。弱火で5分煮る。
3

ソーセージを加えてさらに3〜4分煮て塩、こしょうで味を調える。
4

器に盛り、ドライパセリを散らす。お好みでオリーブオイル（分量外）をたらす。

コツ・ポイント

やや薄味にしてあるので塩、こしょうでお好みの味付けにして下さい。一旦冷ますと豆に味が染み込みます。温めても冷まして食べてもOKです☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

つつくみ @cook_40058224

2010/03/02 07:57に公開

COOKPADのおかげで毎日の食事作りが楽しくなりました☆★長野在住☆★11歳と７歳の子育て奮闘中です‼なるべく多くの食材を使って料理を楽しみたいです♪表紙写真娘の初☆フラワーアレンジです✨皆さんの素敵なレシピ参考にさせて頂いています☺いつもありがとうございます(*^^*)

もっと読む

このレシピのキーワード

スープ煮お豆大豆ソーセージ玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ